Tak lengkap rasanya, jika tidak ada sajian kue kering di meja tamu ketika merayakan momen Natal. Hidangan kue natal yang manis akan membuat suasana Natal semakin hangat dan ceria. Lantas, apa saja kue kering natal kekinian yang wajib ada di meja tamu? Yuk, intip langsung rekomendasinya!
Baca Juga: Resep Kue Nastar Lumer Dan Anti-Gagal, Wajib Coba!
10 Rekomendasi Kue Kering Natal Kekinian
Ada berbagai aneka kue kering Natal kekinian yang memiliki tampilan unik dan cantik, membuat siapa saja tergoda untuk melahapnya. Apalagi mengingat rasanya yang begitu lezat! Eits, kamu tak melulu harus membelinya, berbagai rekomendasi kue ini bisa kamu buat sendiri di dapur rumah dengan praktis.
1. Butter Cookies
Butter cookies yang bertekstur renyah tapi lumer di mulut ketika dimakan, sangat cocok untuk disajikan sebagai kue Natal. Sesuai namanya, butter cookies dibuat menggunakan bahan utama yaitu mentega, gula halus, tepung terigu, susu bubuk, dan tepung maizena. Adonan dari bahan tersebut kemudian akan dipanggang menggunakan airfryer atau oven selama 40 menit. Kamu bisa memberikan taburan gula diatas adonan sebagai topping, sebelum dipanggang.
2. Kue Linzer
Kue kering Natal selanjutnya adalah kue linzer atau linzer torte. Cookies ini merupakan kue klasik asal Austria yang memiliki konsep serupa pie dengan tambahan selai di bagian tengahnya. Tak hanya bentuknya yang cantik, kelezatan kue ini tentu tak perlu dipertanyakan lagi.
Biasanya linzer cookies dibuat menggunakan tepung almond yang diisi dengan selai strawberry, raspberry, dan lainnya. Jadi kue ini dibuat dari dua lapisan yang diisi selai. Bagian lapisan teratas dibuat berlubang dengan bentuk hati atau lingkaran sehingga dari luar terlihat warna selai yang cantik.
3. Kukis Sugar Icing
Kukis sugar icing memiliki tampilan cantik dari perpaduan warna-warni icing yang terbuat dari gula halus, putih telur, air perasan lemon, dan sedikit campuran pewarna makanan. Kemeriahan dari penampakan sugar icing cookies akan meningkatkan suasana Natal-mu, jadi jangan lupa hidangkan kue ini di meja tamu ya!
4. Kue Jahe
Eits, ketika berbicara soal perayaan Natal tentunya kue jahe tak boleh dilewatkan. Kue khas yang umumnya berbentuk manusia kue jahe atau gingerbread man ini begitu menarik perhatian. Perpaduan cengkeh, kayu manis, jahe, dan bahan lainnya menghadirkan cita rasa kaya lezat dan kaya rempah. Paling enak jika disantap bersama segelas cokelat atau teh hangat yang dipanaskan menggunakan panci dengan sedikit tambahan madu atau pemanis favoritmu.
5. Speculaas
Jika kamu mencari kue kering Natal yang khas, maka hidangkanlah satu toples biskuit speculaas. Ini merupakan kue kering khas Natal yang berasal dari Negeri Kincir Angin alias Belanda. Speculaas terbuat dari tepung terigu yang dicampur dengan rempah-rempah, seperti pala, cengkeh, kayu manis, kapulaga, jahe, hingga adas. Kudapan klasik yang melegenda ini juga wajib ada di meja ruang tamu nih!
6. Kastengel Keju
Kastengel keju adalah kudapan Natal yang banyak disukai orang, terutama bagi para pecinta keju. Perpaduan rasa gurih dari keju dan tekstur kue yang empuk begitu nikmat disantap. Untuk membuat kastengel, biasanya digunakan berbagai jenis keju, mulai dari keju parmesan, cheddar, edam, dan lainnya.
7. Vanillekipferl
Vanillekipferl atau lebih akrab disebut kue putri salju adalah camilan yang cocok dihidangkan untuk menyambut momen Natal. Kue kering ini dibuat dengan mencampurkan tepung almond, tepung kacang, atau tepung terigu yang dicampurkan dengan mentega, kuning telur, dan bahan lainnya. Kue ini dihiasi dengan icing sugar yang lembut, manis, dan dingin di mulut bak salju.
8. Chocolate Crinkle Cookies
Nah, buat kamu yang menyukai kue kering Natal kekinian, maka salah satu rekomendasinya adalah chocolate crinkle cookies. Kukis ini memiliki tekstur garing di luar, tapi chewy di dalam. Aroma cokelatnya yang harum semerbak dan rasanya yang kuat akan membuatmu tak bisa berhenti makan. Oleh karena itu, cookies ini sangat cocok disajikan di momen Natal.
9. Kue Semprit
Siapa yang tak kenal kue semprit? kue kering berbentuk bunga ini sangat cantik jika dijadikan suguhan untuk tamu saat hari Natal. Kue semprit yang renyah tapi lumer di mulut ini akan disukai oleh semua kalangan. Cara membuatnya juga cukup sederhana dan mudah.
10. Kue Lidah Kucing
Selain itu, kamu bisa juga menyajikan kue kering lidah kucing yang rasanya manis gurih dengan taburan keju sebagai toppingnya. Berbentuk tipis layaknya lidah kucing, kue ini nikmat disantap langsung atau ditemani segelas minuman hangat favoritmu.
Baca Juga: Resep Brownies Kukus Simple yang Legit dan Anti Seret
Wah, aneka kue kering Natal di atas tak hanya lezat, tapi tampilannya juga begitu menarik dan cantik, ya? Siapa pun pasti akan menyukainya. Pastikan agar tidak lupa menyajikan kue-kue kering tersebut sebagai suguhan di meja tamu agar perayaan Natal-mu semakin meriah dan ceria!