Ketika bangun kesiangan atau terburu-buru, terkadang kita tidak sempat sarapan. Pasalnya, untuk memasak sarapan dibutuhkan waktu yang tidak cepat. Tapi tahukah kamu bahwa ada sarapan yang praktis untuk dibuat tapi sangat baik untuk kesehatan? Ya, salah satunya yaitu oatmeal. Cara membuat oatmeal untuk sarapan ternyata anti ribet loh!
Selain gampang dan cepat cara pembuatannya, rasanya juga sangat nikmat apalagi jika disantap bersama potongan buah segar dan kacang-kacangan yang gurih. Kamu juga bisa berkreasi dengan bahan-bahan lainnya, seperti keju, telur, dan sebagainya. Menariknya, oatmeal ini cocok untuk para pegiat diet karena bisa membuat rasa kenyang lebih lama. Oat juga dikenal rendah kolesterol loh!
Baca Juga: 9 Manfaat Buah Naga Merah, Bisa Mengatasi Penuaan Dini!
Cara Membuat Oatmeal Untuk Sarapan
Kamu pasti bertanya-tanya bagaimana cara membuat oatmeal untuk sarapan agar rasanya tetap lezat dan menggugah selera? Tenang saja, kamu bisa mengikuti kumpulan resep berikut ini ya!
1. Resep Oatmeal Madu Dan Selai Kacang
Untuk membuat oatmeal, bahan dan alat yang dibutuhkan sangatlah sederhana. Jadi, kamu bisa menggunakan persedian bahan yang ada di dapur saja.
Bahan-Bahan:
- 100 gram instant oats
- 500 ml air
- 3 sendok makan selai kacang
- 3 sendok makan madu
Cara Membuat Oatmeal Madu Dan Selai Kacang:
- Gunakan air panas dari dispenser atau kamu bisa memasak air di panci.
- Kemudian, seduh oats dengan air panas. Lalu, aduk hingga teksturnya mengental.
- Tambahkan selai kacang dan madu. Kembali aduk rata.
- Oatmeal madu dan selai kacang siap untuk dinikmati selagi hangat.
2. Resep Oatmeal Granola Dan Kurma
Kamu juga bisa berkreasi dengan granola untuk menghadirkan cita rasa baru oatmeal yang tak kalah enak. Yuk, simak resep dan cara pembuatannya yang lebih detail.
Bahan-Bahan:
- ½ cangkir rolled oats
- 300 ml susu cair (pilih jenis susu sesuai selera)
- 4 sendok teh biji chia
- 4 sendok makan granola
- 2 buah kurma, di potong-potong
Cara Membuat Oatmeal Granola Dan Kurma:
- Nyalakan kompor dan masak oat bersama susu cair. Masak selama lima menit saja.
- Tuangkan chia seeds dan kembali aduk rata. Apabila teksturnya mengental segera matikan api.
- Angkat dan tuangkan oatmeal ke mangkok.
- Lalu, taburi granola di atasnya.
- Kamu juga bisa memberikan potongan buah kurma sebagai topping sekaligus pemanis alami.
- Oatmeal granola dan kurma siap untuk disantap!
3. Resep Oatmeal Sayuran Dan Keju
Kamu lebih suka makanan gurih dibandingkan manis? Tak perlu khawatir karena kamu bisa membuat resep oatmeal untuk sarapan dari bahan sayuran dan keju. Perpaduan dari keju dan segarnya sayuran menciptakan cita rasa yang lezat, khas, dan menggoda.
Bahan-bahan:
- 200 gram oat
- 50 gram keju mozarella
- 2 sendok makan mentega
- 1 buah wortel
- Brokoli
- Air
- Garam
Cara Membuat Oatmeal Sayuran dan Keju:
- Cuci bersih wortel dan brokoli. Iris wortel tipis-tipis. Lalu, sisihkan.
- Seduh oat dengan air panas hingga matang.
- Siapkan panci, lalu masukkan potongan wortel dan brokoli. Tambahkan sedikit garam dan biarkan dimasak selama lima menit, kemudian angkat.
- Ambil brokoli dan cincang agak kasar, lalu sisihkan.
- Kemudian, kembali nyalakan kompor dan panaskan wajan. Tumis brokoli dan wortel untuk beberapa saat. Jangan lupa untuk menambahkan garam untuk meningkatkan cita rasa. Kemudian angkat.
- Siapkan wadah, masukkan oatmeal yang sudah matang tadi. Lalu, tuangkan tumisan sayuran di atasnya.
- Beri juga taburan keju mozarella di atas oatmeal sesuai dengan seleramu.
- Kemudian, masukkan oatmeal ke dalam oven selama sekitar satu menit. Jika tidak memiliki oven, kamu juga bisa menggunakan airfryer. Nantinya, keju akan meleleh.
- Oatmeal sayuran dan keju siap untuk disajikan.
4. Resep Pancake Oatmeal
Jika kamu memiliki waktu lebih dan ingin mencoba menu oatmeal yang berbeda untuk sarapan, maka bisa membuat resep pancake oatmeal. Tapi jangan salah, menu ini juga sangat sehat loh! Lalu, bagaimana cara membuatnya? Simak penjelasannya yuk!
Bahan-bahan:
- 250 gram oat
- 2 butir telur ayam
- 1 sendok teh baking powder
- 3 buah pisang
Cara Membuat Pancake Oatmeal:
- Langkah pertama yaitu dengan membuat adonan pancake. Caranya dengan mencampurkan oat, pisang, baking powder, dan juga telur. Masukkan ke dalam blender dan haluskan.
- Jika sudah tuang ke wadah dan sisihkan.
- Panaskan wajan, kemudian ambil adonan pancake dengan takaran satu sendok sayur. Lalu, tuang di atas wajan hingga berbentuk bulat.
- Pastikan untuk memasak dengan api sedang. Biarkan pancake dimasak hingga kedua sisinya matang sempurna. Jangan lupa untuk membolak-balikkan pancake.
- Ulangi langkah ini sampai seluruh adonan habis.
- Sajikan pancake oatmeal di piring saji. Kamu bisa menambahkan potongan buah di atasnya sebagai topping. Kamu juga bisa menuangkan sedikit madu sebagai pemanis.
Baca Juga: 10 Cara Menghilangkan Bau Di Kulkas Secara Alami, Ampuh!
Gimana, cara membuat oatmeal untuk sarapan ternyata jauh dari kata sulit kan? Resep-resep di atas juga sangat menggugah selera. Dijamin dengan mengonsumsi menu sarapan oatmeal ini, kamu akan semakin bersemangat dalam beraktivitas. Oleh karena itu, tunggu apalagi? Buruan coba resepnya sekarang juga!