Tak banyak yang tahu, manfaat buah alpukat untuk kesehatan ternyata sangatlah fantastis. Dengan mengonsumsi alpukat secara rutin, kamu akan terhindar dari berbagai penyakit berbahaya. Buah ini mengandung vitamin E, vitamin K, vitamin C, vitamin B-6, magnesium, folat, pantothenic acid, niacin, kalium, riboflavin, dan zat lainnya yang bagus untuk tubuh.
Alpukat memiliki tekstur creamy dengan rasa yang lezat, kamu bisa memakannya secara langsung atau dibuat jus dengan menggunakan blender. Buah berwarna hijau ini tak hanya kaya nutrisi, tapi juga mengandung lemak sehat yang cocok dijadikan menu diet alternatif untuk kamu yang ingin menurunkan berat badan.
Dengan segala keunggulannya, alpukat pun kerap disebut sebagai superfood. Berikut ini 10 manfaat alpukat yang wajib kamu ketahui!
Baca Juga: Segar! Resep Jus Melon Untuk Penyakit Kolesterol
10 Manfaat Buah Alpukat Untuk Kesehatan
Buah yang memiliki nama latin Persea Americana ini mudah ditemukan di pasar. Memiliki teksturnya yang lembut dan mudah diolah, tak heran jika alpukat disukai banyak orang. Selain itu, buah ini memiliki segudang manfaat luar biasa.
1. Kulit Glowing Dan Sehat
Jika kamu ingin tampil cantik tanpa budget mahal, tak perlu pusing lagi. Alpukat memiliki kandungan vitamin E yang tinggi yang ampuh untuk membuat kulit sehat dan glowing. Selain itu, terdapat antioksidan tinggi yang menjaga kelembaban kulit, melindungi kulit dari radikal bebas, hingga menghindari penuaan dini.
2. Menurunkan Tekanan Darah
Manfaat buah alpukat untuk kesehatan lainnya yaitu mampu mengontrol tekanan darah. Buah ini memang mengandung karbohidrat, namun memiliki indeks glikemik yang sangat rendah. Alpukat sangat cocok untuk dikonsumsi penderita diabetes karena tidak akan membuat kadar gula darah melonjak tajam.
3. Kesehatan Jantung Terjaga
Buah ini mengandung lemak sehat yaitu beta-sitosterol atau sterol yang biasanya ditemukan dalam tanaman. Lemak sehat ini bisa membantu untuk menjaga kesehatan jantung karena ampuh untuk meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) dan menurunkan kolesterol jahat (LDL).
4. Menjaga Kesehatan Mata
Alpukat juga bagus untuk kesehatan mata. Buah ini mengandung zeaxanthin dan lutein yang bermanfaat untuk meminimalisir terjadinya kerusakan mata akibat paparan sinar ultraviolet. Selain itu, kandungan asam lemak tak jenuh tunggal didalamnya membantu penyerapan beta-karoten.
5. Bagus Untuk Wanita Hamil
Bagi wanita yang sedang hamil, alpukat sangat diperuntukkan untukmu. Pasalnya, terdapat kandungan folat dan serat yang tinggi dalam alpukat. Kedua zat ini akan mengatasi berbagai masalah pencernaan yang terjadi akibat perubahan hormon ketika hamil.
6. Mencegah Depresi
Selanjutnya, manfaat alpukat untuk kesehatan adalah mencegah risiko depresi. Kandungan folat yang tinggi juga ampuh untuk mencegah terjadinya penumpukan homosistein.
Hal ini menyebabkan gangguan sirkulasi nutrisi ke otak, homosistein juga bisa mengakibatkan gangguan produksi dopamin dan serotonin, sehingga bisa bisa menyebabkan depresi.
7. Menghindari Osteoporosis
Jika kamu tidak menyukai rasa pisang atau susu, alpukat bisa menjadi pilihan terbaikmu untuk menjaga kesehatan tulang. Dengan konsumsi rutin, kamu bisa memperoleh asupan vitamin D dan kalsium yang cukup untuk tubuh. Kamu pun bisa terhindar dari osteoporosis atau tulang keropos.
8. Menurunkan Berat Badan
Salah satu kandungan yang ditemukan dalam alpukat adalah lemak sehat. Zat ini bisa memberikan efek kenyang lebih lama sehingga cocok dikonsumsi untuk kamu yang sedang diet. Kamu pun bisa menurunkan berat badan dengan mudah.
9. Menjaga Kesehatan Reproduksi Wanita
Manfaat buah alpukat untuk kesehatan yang tak kalah menarik yaitu untuk menjaga kesehatan reproduksi wanita. Buah ini mengandung vitamin E yang bermanfaat untuk meningkatkan kesehatan lapisan dinding rahim pada wanita.
7. Mencegah Kanker
Tak hanya itu, alpukat juga mengandung folat tinggi yang bisa mencegah penyakit kanker, seperti kanker lambung, kanker serviks, dan penyakit kanker berbahaya lainnya. Zat fitokimia dalam alpukat juga terbukti ampuh untuk menghambat pertumbuhan sel kanker dan prakanker. Luar biasa ya!
Resep Jus Alpukat Yang Segar Dan Enak
Setelah kamu mengetahui deretan manfaat buah alpukat untuk kesehatan, sekarang mari kita buat resep jus alpukat yang nikmat dan menyegarkan. Ikuti langkah-langkahnya berikut ini.
Alat Dan Bahan
- 1 buah alpukat matang
- 100 ml air
- Es batu secukupnya
- Madu
- Blender
Cara Membuat Jus Alpukat
Langkah pertama yaitu pilih buah alpukat yang matang dengan tekstur daging yang empuk dan creamy. Lalu, masukkan daging alpukat ke dalam blender dan tuangkan air. Kamu juga bisa menambahkan madu sebagai pemanis alami.
Lalu, nyalakan blender dan biarkan alpukat berubah menjadi tekstur yang halus dan kental. Apabila kamu ingin jus yang lebih encer, maka tambahkan air sampai kamu menemukan konsistensi jus yang sesuai. Jika sudah selesai, tuangkan jus alpukat ke dalam gelas yang berisi es batu. Jus pun siap disajikan.
Demikian manfaat buah alpukat untuk kesehatan yang wajib kamu ketahui. Buah ini tak hanya lezat tapi sangat bernutrisi. Jangan lupa untuk mencoba resep jus alpukat yang sangat menyegarkan di atas. Pastikan untuk mengonsumsi buah atau jus ini secara rutin agar mendapatkan manfaat yang maksimal. Selamat mencoba, ya!