Hidup di Indonesia sangatlah menguntungkan. Buah-buahan tropis seperti melon sangat mudah ditemukan dan biasa dijajakan di toko tepi jalan hingga swalayan setiap harinya. Berbicara soal melon, tahukah kamu bahwa buah ini mempunyai khasiat untuk menurunkan kolesterol? Asyiknya lagi, jus melon mudah dibuat di rumah.
Kamu bisa mengkombinasikan melon dengan buah-buahan lain untuk menambah nutrisi serta meningkatkan rasa. Di balik kelezatan buah yang manis ini, tersimpan zat gizi penting yang berguna untuk menjaga kesehatan darah dan memerangi kolesterol. Mengonsumsi jus ini setiap harinya dapat memelihara kesehatan tubuh.
Biar tidak bosan dengan jus yang itu-itu saja, berikut disajikan beberapa pilihan resep yang bisa dicoba!
Cara Membuat Jus Melon Yang Enak
Tidak butuh modal banyak untuk meracik minuman menyegarkan ini. Mari siapkan bahan dan alat yang dibutuhkan, lalu ikuti langkah-langkah yang dijelaskan di bawah ini:
1. Resep Jus Melon Tanpa Gula
Melon sendiri mempunyai rasa manis yang cukup dominan, apalagi jika melon telah matang sempurna. Tak perlu menambahkan gula agar tidak merusak nutrisi di dalamnya. Sebagai alternatif kamu bisa menggunakan madu, adapun resepnya yaitu:
Bahan
| Melon | 275 gram |
| Air | 200 ml |
| Madu | 1 sdm |
| Es batu (opsional) | secukupnya |
Cara Membuat
- Cuci dan kupas bersih melon, lalu potong dadu.
- Masukkan melon, air, dan madu ke dalam blender.
- Haluskan sampai semuanya tercampur rata.
- Siapkan gelas berisi es batu.
- Lalu tuang jus yang sudah halus ke dalam gelas. Sajikan selagi dingin.
2. Resep Jus Melon Mentimun
Untuk menambah kesegaran jus, tambahkan beberapa potong mentimun segar. Pilih mentimun yang sudah matang agar tidak menimbulkan rasa getir. Selanjutnya ikuti langkah-langkah berikut:
Bahan
| Melon | 175 gram |
| Mentimun | 75 gram |
| Air | 100 ml |
| Madu | 1 sdm |
Cara Membuat
- Bersihkan mentimun dan melon dari kulit dan bijinya.
- Potong menjadi beberapa bagian kecil, kemudian masukkan ke dalam blender.
- Tambahkan juga air, madu, dan es batu. Es batu bisa dituang di gelas jika jus ingin lebih kental.
- Haluskan bahan-bahan tersebut sampai rata.
- Tuang jus ke dalam gelas dan minum minimal satu kali sehari untuk dapatkan khasiatnya.
3. Resep Jus Melon Squash
Melon adalah sumber vitamin C, vitamin A, serat, dan nutrisi baik lainnya. Selain mampu menekan angka kolesterol jahat, jus ini bisa memelihara kesehatan usus dengan tambahan minuman probiotik seperti yakult. Resepnya yaitu:
Bahan
| Melon | 200 gram |
| Air | 75 ml |
| Yakult | 1 botol |
| Es batu | secukupnya |
Cara Membuat
- Masukkan melon yang sudah dipotong dadu ke dalam blender.
- Tuang air secukupnya agar melon cepat halus.
- Tambahkan es batu ke dalam blender.
- Haluskan sekali lagi sampai larut.
- Siapkan gelas dan tuangkan jus yang sudah dibuat.
- Tambahkan yakult di atasnya. Lalu aduk dengan sendok untuk mencampurkan keduanya.
4. Resep Jus Melon Jeruk Nipis
Memadukan jeruk nipis dengan melon adalah ide yang patut dicoba. Rasa asam dan manis akan menghasilkan cita rasa yang menyegarkan. Jika penasaran, coba resep berikut:
Bahan
| Melon | 400 gram |
| Air | 50 ml |
| Madu | 6 sdm |
| Jeruk nipis | 4 buah |
| Es batu (opsional) | secukupnya |
Cara Membuat
- Potong melon yang sudah dibersihkan.
- Buang biji jeruk nipis dan peras airnya.
- Kemudian masukkan melon, madu, air, dan air jeruk nipis.
- Campur sampai semua rata.
- Tuang jus yang sudah jadi ke gelas berisi es batu. Jus siap untuk diminum.
5. Resep Jus Melon Susu
Jus akan lebih creamy jika ditambahkan susu segar. Agar rasanya tetap seimbang, ikuti resep yang ada di bawah ini:
Bahan
| Melon | 200 gram |
| Susu full cream | 110 ml |
| Susu kental manis (opsional) | 1 sdm |
| Es batu | secukupnya |
Cara Membuat
- Masukkan potongan melon dan es batu ke dalam blender.
- Tambahkan susu cair, lalu haluskan semuanya.
- Siapkan gelas dan tuang susu kental manis ke dalamnya.
- Masukkan jus ke dalam gelas.
- Aduk rata dengan sendok. Sajikan selagi dingin.
Manfaat Jus Melon Untuk Penyakit Kolesterol
Segala jus yang terbuat dari bahan alami dapat memberikan dampak kesehatan yang baik, begitu juga dengan jus melon. Para penderita kolesterol dapat menambahkan minuman ini ke dalam menu sehari-hari agar merasakan khasiatnya pula. Berikut beberapa kebaikannya:
1.Menjaga Kesehatan Jantung
Kandungan vitamin C dan antioksidan di dalamnya membantu mengusir radikal bebas yang terakumulasi dalam tubuh, sehingga mengurangi risiko penyakit jantung.
2. Menurunkan Kolesterol Jahat
Melon kaya akan serat, yaitu nutrisi penting yang mengikat kolesterol jahat dan membawanya keluar dari tubuh. Dengan begitu keseimbangan kadar kolesterol terjaga.
3. Memelihara Sistem Pencernaan
Manfaat lain dari serat membantu untuk memelihara sistem pencernaan dalam tubuh. Serat juga akan mencegah sembelit dan mengurangi risiko obesitas.
Jus melon adalah minuman yang ternyata mengandung banyak manfaat. Dengan konsumsi yang rutin, kamu bisa mendapatkan tubuh yang lebih sehat sekaligus mencegah penumpukan kolesterol jahat.